主料:
刀豆适量
辅料:
大蒜头,
3瓣
配料:
盐适量,
味精适量蒜苗刀豆的做法步骤
1.原料:刀豆。事先需要汆水,因为如果刀豆如果没有煮熟,会容易中毒。
2.汆好水的刀豆颜色很好看哦。
3.锅中放入适量油,放入大蒜头煸香。
4.倒入到都一起翻炒。
5.翻炒一会以后倒入适量的水煮,不要太多,因为刀豆本来就熟了,等水变少就可以加入盐和味精调味,盛出装盆。
6.烧好的刀豆酥酥的又不烂,很好吃,烟可以多加点,因为刀豆不容易吃盐,也许你会觉得汤有点咸了,可是刀豆就不一定咸度够。
TAGS:
热菜 家常菜 刀豆
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